|
|
|
|
| |
|
Фуршет 
Запрос на расчет Вашего праздника Вы можете отправить на почту
e-mail: sv-restoran@mail.ru или обратиться к менеджеру по телефону +7(915) 287-13-43.
Фуршет - 1000 рублей на персону
Выход готовых блюд на одного человека 560 грамм
Напитки предоставляются компанией "Добрая трапеза"
Канапе A La Carte (выход 200 грамм на одного человека)
Мини мацарелла с помидором "Черри" и листиком базалика
Тигровая креветка с муссом в лодочке из сельдерея
Помидор "Черри" фаршированный копчёным угрём
Рулет из баклажана с сыром "Фелодельфия" и грецким орехом
Канапе с сырокопчёной колбаской и свежим огурцом
Пармская ветчина с шариком из душистой дыни
Блинчики "Силистин" с слабосолёной сёмгой
Сырокопчёный карбонат с шапочкой из шампиньона и перламутровым луком
Паштет из Фуа-гра на французком багете с лесными ягодами
Филе индейки в беконе с каперсами и мини-кукурузой
Салаты (150 г на одного человека)
Коктейль из морепродуктов со свежим огурцом,помидором и мясом краба (подаётся индивидуально в бокале)
Салат "Бриз" микс салат с морепродуктами в сливочном соусе, подаётся тёплым
Салат из мяса дичи с гранатовыми зёрнами и соусом "ткемали сливочный"
Станция «Горячие закуски» (150 г на одного человека)
Жульен с грибами под сыром пармезан
Мини-пирожные (60 г на одного человека)
Трубочка нежная в сахарной пудре
Орешек в сливочной помадке и орехах
"Лебеди" заварные
Бисквитное со сливками
Безе
Прохладительные напитки, фруктовые соки, чай, кофе «Эспрессо» (1,1л.на человека)
Средняя стоимость на одного человека составляет 1000 руб
Средний вес продукции на одного человека 560 г.
|
|
|
|
|
